Ensalada César, refrescos ligeros ...: cuidado con los amigos falsos durante tu dieta

Al tratar de perder peso, algunos alimentos, que parecen saludables, deben limitarse o evitarse. Para perder peso, no hay ningún secreto, debemos priorizar una dieta equilibrada.

¿Has estado a dieta por algún tiempo pero no pierdes peso? Es posible que algunos alimentos o hábitos actúen como amigos falsos en su cuerpo. Refrescos ligeros, ensalada con salsa, platos preparados al 0%, cremas aligeradas ...: si quieres perder peso, es mejor perseguirlos de tus armarios.

Cuidado con los productos procesados

Algunos bocadillos se ven saludables, como las barras de cereal o el mueslis. Compuestos de cereales, frutas secas, a veces chocolate, son (en apariencia) los aliados de una dieta equilibrada. Pero un vistazo a la composición de estos productos puede desilusionarlo. Estos alimentos procesados ​​suelen ser muy dulces. Es mejor enfocarse en frutas, nueces, semillas y todos los otros bocadillos no procesados ​​o poco procesados.

Esto se aplica a todos los platos industriales salados o azucarados. Incluso cuando se indica que son livianos, deben consumir con vigilancia porque estos productos a menudo están enriquecidos en grasa, azúcar o sal. Los jugos de frutas también suelen ser engañosos, incluidos los que no contienen azúcares añadidos: las frutas pierden sus vitaminas y minerales después de ser exprimidas. Consumirlos enteros permite por el contrario preservar todo su interés nutricional.

Ensalada, enemigo o amigo?

Al elegir una ensalada, a menudo tiene la impresión de comer un plato saludable y equilibrado, pero algunos son más gordos de lo que piensa. La ensalada César es un buen ejemplo: contiene salsa alta en grasa, queso parmesano, picatostes y algunas verduras. En 2016, los investigadores canadienses incluso mostraron que algunas ensaladas en Mac Donald's eran calóricas que las hamburguesas. Antes de saltar sobre estos platos, es mejor verificar el condimento y la composición.

Los productos ligeros aumentan el riesgo de obesidad.

Uno de cada cinco franceses consume aspartamo, un azúcar falsa que a menudo se usa para endulzar productos livianos. Estos aditivos ayudan a reducir la ingesta calórica, pero en realidad son aliados falsos a largo plazo. Investigadores estadounidenses han demostrado en un estudio que el consumo de estos productos altera el cuerpo y promueve el aumento de peso.

La única forma sostenible de perder peso.

Perder peso de forma permanente es posible pero requiere respetar ciertas reglas. Comer alimentos balanceados, comer frutas, vegetales, proteínas y alimentos ricos en almidón, beber agua en lugar de refrescos (incluso más livianos), evitando mordisquear y hacer ejercicio regularmente. También se deben evitar las comidas tomadas a toda velocidad: cuando come demasiado rápido, el cerebro no envía la señal de saciedad al cuerpo. Cuando todo esto se vuelva demasiado complicado, no dude en consultar a un dietista / nutricionista para que lo acompañe mejor en la pérdida de peso.